問答題

【簡答題】國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營如何管理?

答案: 國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。...
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【簡答題】哪些食品是禁止生產(chǎn)經(jīng)營的?

答案: (一)用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)的食品,或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品;(二)致病性微生物...
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【簡答題】食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合什么要求?

答案: 食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并符合下列要求:(一)具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包...
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