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填空題（）：適用于不規(guī)則的根及根莖類藥材。軟化后用手捏粗的一端，感覺其較柔軟為宜，如當歸、獨活；部分塊根、果實、菌類藥材，須潤至手握無響聲及無堅硬感，如檳榔、元胡、枳實。

1.填空題（）：適用于粗大塊狀藥材。以針杵能刺穿藥材而無硬心感為宜，如大黃、虎杖。

2.填空題（）：適用于塊狀藥材。用指甲能掐入藥材表面為度，如澤瀉、白術。

3.填空題（）適用于長條狀藥材。使藥材彎曲而不易折斷，如白芍，桔梗。

4.填空題藥材經水處理后，檢查其軟化程度是否符合切制要求，習慣稱為“（）”、“看水頭”。

5.填空題凈選根據方法不同，可分為挑選、篩選、風選和（）。