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填空題

托盤的操作方法有（）和（）兩種。

答案：輕托；重托

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服務中的“三到”是指，客到、（）、毛巾到。

答案：茶到

接待客人要做到五聲，指客到有（）聲、客問有（）聲、服務不周有（）聲、客人協(xié)助有（）聲、客走有（）聲。

答案：迎；應；歉；謝；謝