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最新試題
()需要冰鎮(zhèn)后飲用更好。
題型:多項選擇題
葡萄酒開瓶后應(yīng)先向主人酒杯中斟()杯的酒液供其品嘗并征求其意見后再斟酒。
題型:填空題
當(dāng)客人出示本店的“房卡”和房間鑰匙要求簽單時,服務(wù)員應(yīng)請客人在帳單上填寫()。
題型:多項選擇題
瓷質(zhì)餐具在使用中可磨擦、磕碰。
題型:判斷題
為客人斟倒第一杯茶應(yīng)按“先()后(),女士優(yōu)先”的順序用托盤斟。
題型:填空題
在迎賓服務(wù)的過程中,若客人選擇零點餐,則服務(wù)員需帶上餐牌,一般按()本/桌準(zhǔn)備。
題型:單項選擇題
為客人結(jié)帳時,服務(wù)員應(yīng)()。
題型:單項選擇題
玻璃杯在使用時應(yīng)拿杯子的()或()。
題型:填空題
在進(jìn)行中餐宴會桌椅布置前,應(yīng)準(zhǔn)備好的設(shè)施設(shè)備及物品有()。
題型:多項選擇題
斟茶一律從客人的右邊,按()方向逐位進(jìn)行。
題型:填空題