單項選擇題

通常將現(xiàn)代餐飲營銷環(huán)境劃分為（）

A.宏觀-微觀兩大類
B.產(chǎn)品-環(huán)境兩大類
C.產(chǎn)品-服務(wù)兩大類
D.效益好-效益壞兩大類

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問答題

【簡答題】簡述現(xiàn)代餐飲營銷調(diào)研的類型。
答案：

1.探測性研究
2.描述性研究
3.因果性研究
4.預(yù)測性研究
問答題

【簡答題】簡述現(xiàn)代餐飲營銷調(diào)研的內(nèi)容。
答案： 1.餐飲市場需求調(diào)研
2.餐飲顧客購買行為和動機(jī)調(diào)研
3.餐飲消費(fèi)市場特征調(diào)研
4.餐飲產(chǎn)...
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