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乳劑破裂的前奏是絮凝。
答案:
正確
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填空題
乳劑在放置過程中,由于分散相和分散介質(zhì)的()不同而分層。
答案:
密度
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填空題
在水中的表面活性劑達(dá)到一定濃度時(shí),表面活性劑的分子分散狀態(tài)改變,由原來降低()而疏水部分形成了()稱為膠束,形成膠束時(shí)的表面活性劑的濃度稱為()。
答案:
表面張力;締合體;臨界膠束濃度
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