填空題

乳劑在放置過程中，由于分散相和分散介質(zhì)的（）不同而分層。

答案：密度

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在水中的表面活性劑達(dá)到一定濃度時(shí)，表面活性劑的分子分散狀態(tài)改變，由原來降低（）而疏水部分形成了（）稱為膠束，形成膠束時(shí)的表面活性劑的濃度稱為（）。

答案：表面張力；締合體；臨界膠束濃度

表面活性劑按解離情況及解離后所帶電荷分為（）型（）型（）和（）型表面活性劑。

答案：非離子；陽離子；陰離子；兩相