A.將稀釋液加至滅菌平皿內(nèi)時(shí)，都應(yīng)當(dāng)固定地選擇稀釋10-1、10-2、10-3三個(gè)稀釋度接種
B.加稀釋液到平板中時(shí)，從皿側(cè)加入，不要揭去皿蓋
C.于瓊脂凝固后，在數(shù)分鐘內(nèi)即應(yīng)將平皿翻轉(zhuǎn)予以培養(yǎng)
D.傾注平皿時(shí)，每皿內(nèi)傾入約15ml
E.瓊脂底部帶有沉淀的部分對(duì)培養(yǎng)結(jié)果沒(méi)有影響，也可以使用
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A.經(jīng)過(guò)滅菌的吸管，可以在無(wú)菌室外打開包裝
B.從吸管筒內(nèi)取出滅菌吸管時(shí)，不要將吸管尖端碰著其他仍留在容器內(nèi)的吸管的外露部分
C.吸管在進(jìn)出裝有稀釋液的玻璃瓶和試管時(shí)，也不要觸及瓶口及試管口的外側(cè)部分
D.當(dāng)用吸管將檢樣稀釋液加至另一裝有9mL空白稀釋液的試管內(nèi)時(shí)，應(yīng)小心沿管壁加入，不要觸及管內(nèi)稀釋液
E.在作10倍遞增稀釋中，吸管插入檢樣稀釋液內(nèi)不能低于液面2.5cm
A.空白稀釋液
B.用于傾注平皿的培養(yǎng)基
C.被檢樣品
D.平皿吸管
E.空氣
A.18600個(gè)/g（ml）
B.20000個(gè)/g（ml）
C.96000個(gè)/g（ml）
D.17200個(gè)/g（ml）
A.血瓊脂平板培養(yǎng)基
B.三糖鐵瓊脂培養(yǎng)基
C.普通營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基
D.伊紅美蘭瓊脂培養(yǎng)基
A.用菌體抗原免疫動(dòng)物后所獲得的血清稱為抗O血清
B.用菌體抗原免疫動(dòng)物后所獲得的血清稱為抗H血清
C.用鞭毛抗原免疫動(dòng)物后所獲得的血清稱為抗O血清
D.只含有一種（型）特異性抗體的血清稱為因子診斷血清
最新試題
樣品一經(jīng)抽取，抽樣人員應(yīng)在現(xiàn)場(chǎng)以妥善的方式進(jìn)行封樣，并貼上蓋有（）公章的封條。
餐具潔凈度檢測(cè)的原理為：ATP 在熒光素酶的作用下與熒光素結(jié)合時(shí)發(fā)出一種生物熒光，熒光量與ATP 含量成（）比，通過(guò)對(duì)熒光的測(cè)量可測(cè)出ATP 的含量，從而得知測(cè)試部位潔凈度。
參考國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，水產(chǎn)品抽檢項(xiàng)目通常不包括（）。
下列哪項(xiàng)檢測(cè)技術(shù)是利用抗，原與抗體間的特異性識(shí)別以及結(jié)合反應(yīng)的原理展開食品檢測(cè)的（）。
購(gòu)買的亞硝酸鈉參考物質(zhì)必須符合下列哪個(gè)條件（）？
如果過(guò)期的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)均勻性尚可，在做好詳細(xì)記錄的情況下，可用于（）。
動(dòng)物源性食品中萊克多巴胺、沙丁胺醇的快速檢測(cè)膠體金免疫層析法的檢測(cè)環(huán)境溫度是（）。
配制亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)使用液（5ug/mL）100mL，應(yīng)移取亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液（200ug/mL）（）。
加標(biāo)質(zhì)控試驗(yàn)中，若移取硼酸標(biāo)準(zhǔn)液100uL，最好選用（）移取，以減小誤差。
以下屬于現(xiàn)場(chǎng)快檢儀器的是（）。