單項選擇題下列油脂中含多不飽和脂肪酸較多的是（）
A.豬油
B.豆油
C.奶油
D.椰子油
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1.單項選擇題在以下食物中飽和脂肪酸含量最低的油脂是（）
A、魚油
B、豬油
C、牛油
D、羊油
2.單項選擇題通常作為參考蛋白質使用的食物蛋白質是（）。
A.大豆蛋白質
B.雞蛋蛋白質
C.牛乳蛋白質
D.酪蛋白
