芥子油苷的代謝產(chǎn)物萊菔硫烷可阻止由DNA損傷所造成的致癌作用。

母乳菌群的分子研究方法中主要根據(jù)什么對(duì)微生物進(jìn)行鑒定？（）

制定國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃的基本原則包括（）。

軟脂酸屬于長(zhǎng)鏈脂肪酸。

母乳菌群主要來(lái)源是（）。