問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】無(wú)菌空氣在發(fā)酵中的作用是什么？生物工業(yè)對(duì)空氣質(zhì)量有何要求？

答案： （1）給培養(yǎng)微生物提供氧氣；
（2）促進(jìn)菌體在培養(yǎng)基中不斷混合，加快生產(chǎn)繁殖速度；
（3）維持代謝產(chǎn)...
題目列表

你可能感興趣的試題

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】四器組合的啤酒麥芽汁制備系統(tǒng)由哪些設(shè)備組成？
答案： 糊化鍋、糖化鍋、過(guò)濾槽和麥汁蒸煮鍋。
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】糖蜜原料澄清常用的方法有哪三種？
答案： （1）加酸通用處理法（0.2%-0.3%濃硫酸通入壓縮空氣1小時(shí)，靜止澄清數(shù)小時(shí)）；
（2）加熱加酸沉淀法（在...
微信掃碼免費(fèi)搜題