名詞解釋

乙酸異戊酯

答案： 無色透明液體，具有強(qiáng)烈的水果香氣，稀釋時(shí)有香蕉、蘋果、梨等果香香韻。在桂花日用香精中起修飾劑作用，也是最常用的果香型香精...
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正丁酸
答案：

無色液體，具有持久刺鼻的酸敗奶油氣息，稀釋到一定程度后具有奶香，干酪香、果香。主要用于調(diào)配奶油香精。
名詞解釋

薄荷酮Menthone
答案： 無色油狀液體，具有清新的薄荷香氣，略帶有木香香韻。是配制人造香葉油的原料，在日用香精中起調(diào)花香作用，用于清涼型的食用香精...
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