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名詞解釋
酶回收率與酶純化比（純度提高比）
答案：
酶的回收率是指某純化步驟后酶的總活力與該步驟前的總活力之比。酶的純化比是之某純化步驟后的酶的比活力與該步驟前的比活力之比...
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名詞解釋
誘導(dǎo)與阻遏
答案：
酶合成的誘導(dǎo)是指加入某種物質(zhì)使酶的合成開始或加速進(jìn)行的過(guò)程；酶合成的阻遏作用則是指加入某種物質(zhì)使酶的合成中止或減緩進(jìn)行的...
