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簡述慢性阻塞性肺疾病的營養(yǎng)治療原則。

答案：高脂肪低碳水化合物型飲食。三者供能適宜比例為：碳水化合物50%左右，脂肪占30-35%，蛋白質(zhì)占15%左右。其中，脂肪最...

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名詞解釋
糖尿病人膳食原則有哪些？
答案：①碳水化合物占總能量的50%-60%，以復(fù)合碳水化合物為主；
②脂肪占總能量的20-25%，其中多不︰單不︰飽...
名詞解釋
簡述消化系統(tǒng)疾病營養(yǎng)治療的基本方法。
答案：急性期禁食或無渣飲食；禁食刺激性的、多纖維的、堅(jiān)硬的、油炸的食物和調(diào)味品；一般用低鹽低脂膳食；飲食過渡方法：清流食&ra...