攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因為（）

我國最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是（）

胰蛋白酶原的激活屬于（）

有關(guān)容錯PCR原理描述正確的是（）。

蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用（）等方法建立變異體庫。

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是（）

重組DNA技術(shù)可把來自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無關(guān)系的受體細(xì)胞中。

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是（）

融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）

蛋白質(zhì)工程對酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手，屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。