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判斷題

當(dāng)空氣狀態(tài)一定時(shí)，可用物料的平衡含水分來判斷干燥能否進(jìn)行的最大限度。

答案：錯(cuò)誤

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單項(xiàng)選擇題

大量空氣和少量水長期接觸后水面的溫度等于空氣的（）。

A.干球溫度；
B.濕球溫度；
C.絕熱飽和溫度；
D.露點(diǎn)溫度

單項(xiàng)選擇題

濕物料在指定的空氣條件下被干燥的極限含水量稱為（）。

A.結(jié)合水；
B.平衡含水量；
C.臨界含水量；
D.自由含水量