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單項選擇題

大量空氣和少量水長期接觸后水面的溫度等于空氣的（）。

A.干球溫度；
B.濕球溫度；
C.絕熱飽和溫度；
D.露點(diǎn)溫度

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單項選擇題

濕物料在指定的空氣條件下被干燥的極限含水量稱為（）。

A.結(jié)合水；
B.平衡含水量；
C.臨界含水量；
D.自由含水量

單項選擇題

干燥操作的經(jīng)濟(jì)性主要取決于（）

A.能耗和干燥速率；
B.能耗和熱量的利用率；
C.干燥速率；
D.干燥介質(zhì)。

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