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單項(xiàng)選擇題

在PMS系統(tǒng)中，對(duì)于一筆帳目進(jìn)行分拆操作，應(yīng)使用下列哪個(gè)功能？（）

A.拆帳
B.沖帳
C.轉(zhuǎn)帳

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單項(xiàng)選擇題

PMS系統(tǒng)中“物品租借登記”功能位于（）菜單下。

A.前臺(tái)管理
B.前臺(tái)輔助
C.系統(tǒng)維護(hù)

單項(xiàng)選擇題

（）每周需對(duì)本店食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行一次自查，并及時(shí)做好自查記錄。

A.店經(jīng)理
B.前廳經(jīng)理
C.廚師長(zhǎng)

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