單項選擇題

目前已知在谷物中存在的單端孢霉烯族化合物主要有（）。

A、二醋酸藨草鐮刀菌烯醇
B、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇
C、T-2毒素
D、雪腐鐮刀菌烯醇
E、以上都是

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填空題

動物實(shí)驗(yàn)表明，赭曲霉毒素A中毒的靶器官為（）和（）。
答案： 腎臟；肝臟
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