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淀粉的主要種類有()、綠豆淀粉、小麥淀粉、木薯淀粉、豌豆淀粉、甘薯淀粉、菱角淀粉
答案:
玉米淀粉
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食用油脂的種類有()和動物脂肪。
答案:
植物脂肪
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香糟可分為白糟和()兩種,其中紅糟是在釀造時(shí)加入5%的紅曲米釀造而制成的
答案:
紅糟
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