復(fù)合味是由兩種或兩種以上的調(diào)味品調(diào)配而成的口味。
A、雞粉 B、生姜 C、雞油 D、明膠
A、-25℃~-18℃ B、-18℃~0℃ C、0℃~10℃ D、60℃~80℃