問答題

【簡答題】在食物中毒調(diào)查處理中,對(duì)中毒場所應(yīng)采取哪些措施?

答案: 根據(jù)不同的中毒因素,對(duì)中毒場所應(yīng)采取相應(yīng)的消毒處理。對(duì)接觸細(xì)菌性中毒食品的餐具、容器、設(shè)備等用1—2%堿水煮...
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【簡答題】在食物中毒調(diào)查處理中,對(duì)中毒食品應(yīng)采取哪些措施?

答案: 縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門對(duì)造成食物中毒事故的食品或者有證據(jù)證明可能導(dǎo)致食物中毒事故的食品可以采取下列臨時(shí)控制措施...
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