名詞解釋

緊門

答案: 配置一定規(guī)格的篩孔,對(duì)抖篩后的各號(hào)茶進(jìn)行復(fù)抖,使茶條粗細(xì)更加均勻一致,符合一定規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),又稱“規(guī)格篩&rdq...
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車色

答案: 炒青綠茶干燥后,將茶坯放入車色機(jī)中滾炒、磨光上色使茶葉色澤油潤(rùn)、外形緊結(jié)、表面帶霜的過(guò)程。
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