以下不屬于綠茶干燥的目的是（）。

“高山云霧出好茶”，所以茶樹(shù)的種植高度，愈高愈好。

茶園覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)可以改善夏季綠茶的品質(zhì)。

毛火干燥的要求有（）為主。

茶園采用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋，時(shí)間一般在新梢芽頭萌動(dòng)時(shí)進(jìn)行。

紅茶萎凋應(yīng)遵循的原則有（）。

茶樹(shù)未老先衰，但骨干枝較粗壯，一般用臺(tái)刈的方法改樹(shù)。

加工工藝從殺青開(kāi)始的茶類(lèi)有（）。

一般早春時(shí)候在茶園建塑料大棚比較好。

及時(shí)采是指一般春季茶樹(shù)芽葉有（）達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí)就應(yīng)開(kāi)采。