理想溶液時由于異種分子間的作用力不同于同種分子間的作用力，使得溶液中各組分的平衡蒸氣壓偏離拉烏爾定律。

下列關于不穩(wěn)態(tài)流動系統(tǒng)問題的討論，錯誤的是（）

旋轉力場和重力場雙場中的流體相對靜止時的靜力學方程可以表示成和壓強處處相等。

下列幾項中不屬于落球黏度計的使用條件的是（）。

下列對食品工業(yè)生產過程的描述，最為準確的是（）

普通蒸餾分離具有恒沸物的非理想物系是不可以跨越該恒沸物的，也就是說只能得到一個純物質和恒沸物，不能得到兩種純的物質。所以，通過蒸餾或精餾的方法，是無法分離恒沸物的。

對于1%（w/w）的食鹽和1%（w/w）蔗糖溶液，哪個溶液的凍結點更低？（）

關于實際冷凍流程的討論哪個錯誤（）

以下屬于表征物性參數(shù)對對流傳質過程的影響的準數(shù)的是（）。

在雙組分液液均相混合物蒸餾的平衡物系中，確定狀態(tài)參數(shù)，除了應用拉烏爾定律，還用到了哪個定律（）