下列可用于土壤水溶性鹽測定的方法有（）。

土壤中的活性錳指水溶性錳、交換態(tài)錳和部分易還原態(tài)錳。

銅還原高錳酸鉀容量法測定還原糖時，滴定過程顏色的變化是（）

水提取還原糖時，蛋白質沉淀劑乙酸鉛過量加入可能會吸附部分還原糖，使還原糖的測定結果偏高。

植物樣品中還原態(tài)Vc在水中容易被氧化，因此一般用弱酸來提取。