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單項選擇題

下述食品污染物中，（）是屬于食品的雜物污染。

A.90鍶
B.131碘
C.鉛
D.赫曲霉
E.鐵屑

你可能感興趣的試題

單項選擇題

（）食物中丙烯酰胺的含量最高.

A.薯類和谷類
B.海產(chǎn)品和家禽
C.蔬類和水果
D.餅干和面包
E.爆玉米花和咖啡

單項選擇題

用鹽酸水解法生產(chǎn)的酸水解植物蛋白調(diào)味液中可能含有（）.

A.丙烯酰胺
B.氯炳醇
C.雜環(huán)胺類化合物
D.亞硝胺類
E.亞硝酰胺類

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