首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線(xiàn)模考
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
填空題
食品中氨基酸態(tài)氮含量的測(cè)定方法有電位滴定法、雙指示劑甲醛滴定法,該方法的作用原理是利用氨基酸的兩性性質(zhì),甲醛的作用是()。
答案:
固定氨基
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
填空題
采用凱氏定氮法,添加CuSO4和K2SO4的作用是();()的指示劑、消化終點(diǎn)的指示劑和提高溶液的沸點(diǎn),加速有機(jī)物的分解。
答案:
催化作用、作堿性反應(yīng)
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
填空題
凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)步驟分為濕法消化,();();鹽酸標(biāo)定。
答案:
堿化蒸餾;硼酸吸收
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題