單項選擇題下列PMS報表中屬于房務(wù)報表的是（）。
A.應(yīng)走未走客人一覽表
B.非標準房價客人一覽表
C.房間換房一覽表
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1.單項選擇題（）負責(zé)員工餐原料的切配、烹制。
A.茶餐廳服務(wù)員
B.日班保安
C.行政經(jīng)理
2.單項選擇題“啞帳-應(yīng)收未收”賬戶中的記錄表示的是離店客人消費款（）預(yù)付款。
A.大于
B.小于
C.大于等于
3.單項選擇題領(lǐng)料單上的簽字人員包括領(lǐng)料人、發(fā)料人和（）。
A.駐店會計
B.部門經(jīng)理
C.行政經(jīng)理
4.單項選擇題連鎖店在應(yīng)收賬款催收過程中，由（）負責(zé)與客戶對賬。
A.前廳經(jīng)理
B.餐廳經(jīng)理
C.行政經(jīng)理
5.單項選擇題旅館所在地區(qū)各類年度行政費用，比如：排污、垃圾、治安、消防、衛(wèi)生防疫檢測、各類證照年檢等費用，在（）元以內(nèi)店經(jīng)理同意即可支付。
A.3000
B.6000
C.8000
最新試題
引起客人投訴的常見原因主要有（）和（）兩個方面。
題型：填空題
離店日期是客人住宿最后一晚的日期。
題型：判斷題
飯店無論規(guī)模大小、檔次高低，都必須保證24小時運轉(zhuǎn)的部門是（）
題型：單項選擇題
電話預(yù)訂最準確，不容易出錯。
題型：判斷題
門童在接待乘車抵店的客人時，應(yīng)面帶笑容，右手為客人打開車門，躬身客人致意，并用左手擋住車門上沿，以免客人碰頭。
題型：判斷題
客人對飯店產(chǎn)品的需求心理包括求尊重心理、求舒適心理、（）和（）心理。
題型：填空題
接待組員工的工作內(nèi)容包括幫助客人裝卸行李，并請客人請點、檢查有無物品遺失。
題型：判斷題
總機服務(wù)人員應(yīng)能夠辨別主要管理人員的聲音，接到他們的來電后，總機服務(wù)人員須給予恰的尊稱。
題型：判斷題
（）客人比較在乎房價，希望客房景色優(yōu)美、干凈衛(wèi)生。
題型：填空題
保證類預(yù)訂能保證客人的利益但不能保證飯店的利益。
題型：判斷題