單項(xiàng)選擇題油脂中存留的殘?jiān)啵菀滓鹩椭难趸冑|(zhì)和導(dǎo)致（）的污染。
A、微生物
B、化學(xué)性
C、病毒性
D、放射性
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1.單項(xiàng)選擇題妊娠期母體及胎兒都需要充足營(yíng)養(yǎng)，約需要蛋白質(zhì)（）克。
A、2000
B、2800
C、2500
D、3000
2.單項(xiàng)選擇題真正要起到保護(hù)服務(wù)市場(chǎng)，必須依靠（）。
A.消費(fèi)者信息反饋
B.經(jīng)營(yíng)者發(fā)現(xiàn)問(wèn)題
C.服務(wù)人員
D.餐廳管理者
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餐廳在進(jìn)行品牌合作時(shí)，應(yīng)考慮哪些因素（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
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題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
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題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問(wèn)題并恢復(fù)顧客信任（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題