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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】服務(wù)員在值臺(tái)時(shí)，賓客有意纏著你聊天怎么辦？

答案：

我們以完成本職工作為首要任務(wù)，對(duì)于賓客糾纏的問(wèn)題，我們也簡(jiǎn)短的回答，永遠(yuǎn)保持微笑，做到一笑而過(guò)，不駁客人面子。

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】為賓客標(biāo)準(zhǔn)推薦菜式時(shí)，直截了當(dāng)?shù)脑儐?wèn)賓客的消費(fèi)是否妥當(dāng)？

答案：不妥當(dāng)，這樣一來(lái)顯得我們的服務(wù)水平太低，是現(xiàn)標(biāo)我們飯店高水準(zhǔn)的推銷(xiāo)服務(wù)，我們因該通過(guò)自己的觀察做到一看、二聽(tīng)、三問(wèn)，按賓...

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】賓客問(wèn)飯店人員一些工資小問(wèn)題，服務(wù)員因如何回答。

答案：

服務(wù)員因巧妙回答，工資是按照我們服務(wù)水平來(lái)定的，如果我們服務(wù)員能讓賓客滿意，工資多少并不重要。