問答題

【簡答題】賓客問飯店人員一些工資小問題，服務(wù)員因如何回答。

答案：

服務(wù)員因巧妙回答，工資是按照我們服務(wù)水平來定的，如果我們服務(wù)員能讓賓客滿意，工資多少并不重要。
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問答題

【簡答題】由于服務(wù)員操作不當(dāng)，致使食物灑在客人身上如何處理？
答案： 第一時(shí)間向賓客賠禮道歉，并馬上幫客人搶擦干凈及時(shí)向上司報(bào)告，上司如接到反映應(yīng)站在客人立場，設(shè)身處地的為客人著想，以真誠的...
問答題

【簡答題】賓客應(yīng)一道菜慕名而來，可是這道菜售完，賓客要離開怎么辦？
答案： 我們因該向賓客解釋，非常感謝您選擇我們飯店來用餐，可是這道菜已售完，非常抱歉，但是我們飯店類似的名菜還有，需不要為你推薦...
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