問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】如發(fā)現(xiàn)點(diǎn)菜漏失或漏單怎么辦?

答案:

先道歉,詢問(wèn)是否愿再等,不愿則退,向上級(jí)匯報(bào)。

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】客人用完餐后,跳舞女伴不夠,希望與服務(wù)員跳舞怎么辦?

答案:

禮貌謝絕聲明自己職責(zé),如客人糾纏應(yīng)向經(jīng)理出面。

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】賓客認(rèn)為服務(wù)好要與服務(wù)員合影怎么辦?

答案:

這是對(duì)我們服務(wù)的肯定要求服務(wù)員做到落落大方滿足客人要求表示謝意,體現(xiàn)服務(wù)素質(zhì)。

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