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儀器鑒別酒質(zhì)具有一定的()性、權(quán)威性、實(shí)際性。
答案:
科學(xué)
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填空題
屬于()食物的有糟米、面粉、蛋黃、精白米、大麥。
答案:
酸性
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我國優(yōu)質(zhì)葡萄酒的口感按其含糖量可分為()型、干和半干型。
答案:
甜和半甜
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