多項選擇題產(chǎn)品無菌生產(chǎn),灌裝機完成().
A、無菌牛奶
B、無菌傳輸
C、包材滅菌及無菌環(huán)境
D、無菌包裝
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1.單項選擇題設(shè)備雙氧水加熱器有()個。
A、8
B、2
C、4
D、6
2.單項選擇題生產(chǎn)時無菌室壓力是().
A、20
B、5
C、40
D、50以上
3.單項選擇題無菌室溫度由什么部件控制?()
A、恒流閥
B、調(diào)節(jié)閥
C、胡蝶閥
D、熱交換閥
4.單項選擇題水環(huán)式壓縮機的作用?()
A、冷卻
B、潤滑
C、為無菌室提供壓力
5.多項選擇題液位控制系統(tǒng)組成().
A、調(diào)節(jié)閥
B、浮筒
C、液位探頭
D、U/P閥
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最新試題
以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是()
題型:單項選擇題
由于避光包裝運用的是吸收,反射和阻擋,所以材料厚度不會透光率有影響,也不能減緩食品變質(zhì)。
題型:判斷題
體型高分子聚合物沒有高彈態(tài)和粘流態(tài),受熱后仍保持堅硬,當(dāng)加熱達到一定高溫時聚合物分解。
題型:判斷題
脫氧包裝配合低溫貯存,可以有效提高脫氧劑脫氧能力。
題型:判斷題
以下可以采用容杯式計量裝置進行計量的食品是()
題型:單項選擇題
熱收縮薄膜預(yù)熱后立即發(fā)生收縮緊貼包裝件表面,且收縮率將隨加熱溫度升高而逐漸增大。
題型:判斷題
評價包裝質(zhì)量的標(biāo)準體系主要從哪些方面對食品包裝進行評價()
題型:多項選擇題
玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線,所以用玻璃和塑料包裝食品不會變色和褪色。
題型:判斷題
富含維生素等營養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝()
題型:單項選擇題
以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是()
題型:單項選擇題