多項(xiàng)選擇題湖南菜由（）地方菜組成。
A.珠江一帶
B.湘江流域
C.洞庭湖區(qū)
D.湘西山區(qū)
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1.多項(xiàng)選擇題粵菜的代表名菜有（）。
A.檸汁煎鴨脯
B.百花清湯肚
C.糖醋石斑魚
D.金龍乳豬
2.多項(xiàng)選擇題四川菜的代表名菜有（）。
A.水煮牛肉
B.樟茶鴨子
C.菠餃魚肚
D.家常海參
