問答題宴會預(yù)訂業(yè)務(wù)的程序是什么？
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4.多項選擇題在食品原料的發(fā)放中，下列哪些做法是正確的（）。
A.隨時發(fā)放
B.憑單發(fā)放
C.先進(jìn)先出
D.按價發(fā)放
5.多項選擇題食品原料的驗收主要圍繞以下哪些環(huán)節(jié)展開（）。
A.發(fā)放原料
B.核對價格
C.盤點數(shù)量
D.檢查質(zhì)量
最新試題
如何提升餐廳的在線評價和口碑（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的顧客服務(wù)中，如何有效處理顧客的特殊需求（）？
題型：單項選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項不是必要的措施（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的裝修設(shè)計中，應(yīng)如何平衡美觀與實用性（）？
題型：多項選擇題
在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中，以下哪項不是有效的策略（）？
題型：單項選擇題
在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問題并恢復(fù)顧客信任（）？
題型：單項選擇題
餐廳在應(yīng)對節(jié)假日高峰時，應(yīng)如何提升服務(wù)效率（）？
題型：多項選擇題
如何有效管理餐廳的庫存成本（）？
題型：多項選擇題
如何有效管理餐廳的能源消耗，實現(xiàn)節(jié)能減排（）？
題型：多項選擇題