問答題餐飲產(chǎn)品銷售服務管理的特點是什么？
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2.多項選擇題在食品原料的發(fā)放中，下列哪些做法是正確的（）。
A.隨時發(fā)放
B.憑單發(fā)放
C.先進先出
D.按價發(fā)放
3.多項選擇題食品原料的驗收主要圍繞以下哪些環(huán)節(jié)展開（）。
A.發(fā)放原料
B.核對價格
C.盤點數(shù)量
D.檢查質(zhì)量
4.多項選擇題下列哪些屬于餐飲產(chǎn)品價格的構成（）。
A.產(chǎn)品成本
B.毛利率
C.利潤
D.稅金
5.多項選擇題可以列入菜單的菜點類是（）。
A.既暢銷又高利潤
B.不暢銷但高利潤
C.雖暢銷但低利潤
D.不暢銷又低利潤
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在餐廳的顧客滿意度調(diào)查中，如何有效收集和分析顧客反饋（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問題并恢復顧客信任（）？
題型：單項選擇題
廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？
題型：多項選擇題
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題型：多項選擇題
在餐飲企業(yè)的供應鏈管理優(yōu)化中，如何提升供應鏈的效率和穩(wěn)定性（）？
題型：單項選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場競爭力（）？
題型：單項選擇題
餐廳在應對節(jié)假日高峰時，應如何提升服務效率（）？
題型：多項選擇題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中，如何關注環(huán)保和社會責任（）？
題型：單項選擇題
以下哪項是餐飲企業(yè)實施綠色餐飲的重要措施（）？
題型：單項選擇題
餐廳在應對突發(fā)事件（如疫情）時，應采取哪些措施（）？
題型：多項選擇題