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韋氏辭典對雞尾酒所下的定義是：雞尾酒是一種量極大而需加熱的混配酒。
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四、五星級的飯店酒會酒水的成本一般應(yīng)控制在15%~25%左右。
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如果品酒師說：“這酒令上顎感覺到橡木和蜂蜜的味道”，那么他其實(shí)是在說葡萄酒的味道。
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