單項選擇題原料乳流通和銷售時間最多不超過（）。
A、12h
B、18h
C、24h
D、36h
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題酸化是指乳制品的酸度提高，PH值達(dá)到（）。
A、3.6—3.8
B、3.8—4.0
C、3.8—4.6
D、4.0—4.6
2.單項選擇題超高溫瞬時殺菌的殺菌溫度和時間是（）。
A、63℃以下，30min
B、63℃以下，5—10min
C、80—85℃，5—10min
D、120—124℃，24S
