判斷題

為了增加老年人胃口，烹調(diào)時(shí)可采用干炸、燒烤等烹調(diào)方法。

答案： 錯(cuò)誤
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判斷題

老年人只要食用含不飽和脂肪酸的食油，過(guò)多也沒(méi)事。
答案： 錯(cuò)誤
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青少年為了保持體重可以不食用動(dòng)物性油脂。
答案： 錯(cuò)誤
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