單項(xiàng)選擇題

泡夫制品是將黃油、水或牛奶煮沸后，燙制面粉，攪入雞蛋等，先制作成面糊，再通過(guò)成形、（）而成的制品。

A、烤制或炸制
B、蒸制
C、冷凍攪拌
D、蒸烤結(jié)合

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