單項(xiàng)選擇題8巨幼紅細(xì)胞貧血癥是嚴(yán)重缺乏維生素（）.
A、硫胺素
B、葉酸
C、泛酸
D、視黃醇
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1.單項(xiàng)選擇題鐵是造血的主要元素影響鐵吸收的食物有（）.
A、乳類(lèi)食品
B、肉類(lèi)食物
C、豆?jié){
D、茶或咖啡
2.單項(xiàng)選擇題克山病主要發(fā)病原因是缺乏（）。
A、鐵元素
B、維生素E
C、硒元素
D、維生素D
3.單項(xiàng)選擇題引起消化系統(tǒng)神經(jīng)系統(tǒng)及心血管系統(tǒng)病的維生素缺乏病是（）.
A.維生素D
B.維生素A
C.維生素B1
D.維生素B2
4.單項(xiàng)選擇題（）是對(duì)營(yíng)養(yǎng)缺乏最敏感的部位.
A.皮膚
B.口腔
C.眼睛
D.頭發(fā)
5.單項(xiàng)選擇題（）能促進(jìn)外科傷口的愈合。
A.鈣
B.鋅
C.銅
D.鐵
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