單項選擇題

日本的水俁病，是由于當(dāng)?shù)厮蚴埽ǎ┪廴径斐伞?/h4>

A.汞
B.鎘
C.鉛
D.砷

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單項選擇題

食品（）性污染對人體的危害在于長時期體內(nèi)小劑量的內(nèi)照射作用。

A.化學(xué)
B.微生物
C.放射
D.細(xì)菌

單項選擇題

山梨酸又稱為（）型防腐劑，是目前食品中最常用的防腐劑。

A.堿
B.酸
C.鹽
D.離子