單項(xiàng)選擇題中國(guó)學(xué)者發(fā)現(xiàn)缺（）是克山病的一個(gè)重要致病因素，而克山病的主要特征是心肌損害。

A.硒
B.維生素B1
C.碘
D.核黃素


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1.單項(xiàng)選擇題長(zhǎng)期大量攝入含碘高的食物，或過(guò)量攝入碘劑，會(huì)造成（）。

A.甲狀腺素分泌不足
B.生物氧化過(guò)程受抑制
C.基礎(chǔ)代謝率降低
D.高碘性甲狀腺腫

2.單項(xiàng)選擇題含鋅量最高的食物是（）。

A.小麥磨成精白粉
B.牡蠣
C.牛奶及奶制品
D.牛、豬、羊肉