填空題亞洲人喝牛奶容易拉肚子，這是因?yàn)槠潴w內(nèi)缺乏（）而導(dǎo)致拉肚子。
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雜豆類制作成粉條、涼皮等過(guò)程中大部分被去除的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
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副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是（）
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有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
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細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
關(guān)于DRIs的七個(gè)指標(biāo)下面說(shuō)法正確的是（）。
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河豚毒素的毒作用部位為（）
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阿托品可緩解下列哪種中毒的癥狀（）
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下列哪種屬食物中毒的范疇（）
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脫脂乳粉損失較多的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
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運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)前用餐選擇的食物應(yīng)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題