油脂工業(yè)中經(jīng)過(guò)壓榨法或溶劑浸出法等制油方法得到的、而未經(jīng)過(guò)精煉處理的植物油脂.
是指油脂工業(yè)中經(jīng)過(guò)壓榨法或溶劑浸出法等制油方法得到的、而未經(jīng)過(guò)精煉處理的植物油脂,稱(chēng)為粗脂肪,俗稱(chēng)原油(毛油)