問答題

【簡(jiǎn)答題】缺硒對(duì)人體有哪些危害？

答案：

人體硒缺乏會(huì)患：
①克山?。ㄐ募〔∽儯?；
②大骨節(jié)??；
③心血管疾病。
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【簡(jiǎn)答題】膳食和體內(nèi)硒的主要存在形式？
答案：

①硒半胱氨酸（硒蛋白）；
②硒蛋氨酸。
問答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述碘的生理功能？
答案： ①影響蛋白質(zhì)合成和生長(zhǎng)發(fā)育；
②促進(jìn)機(jī)體代謝，影響蛋白質(zhì)、脂肪、糖代謝及水鹽代謝；
③調(diào)節(jié)膽固醇...
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