問(wèn)答題葡萄酒中呈甜味的物質(zhì)有糖類和醇類,其中都包含什么。
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最新試題
以下哪組詞匯描述的是三類香氣?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
同樣烘烤程度下,以下哪種木桶能夠給葡萄酒熟化增添最多的額外風(fēng)味?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪些因素影響了一個(gè)地區(qū)葡萄酒的風(fēng)格與特征?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于勃艮第葡萄酒,以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于托斯卡納葡萄酒,以下說(shuō)法正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種類型的葡萄酒是通過(guò)早采收獲得清爽度的經(jīng)典案例?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄園絕大部分位于面向河流的坡地上?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于波爾多,以下說(shuō)法正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
紅葡萄酒的發(fā)酵步驟是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
釀造Fino類型的雪莉酒,需要將酒精度加強(qiáng)至()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題