填空題

正餐時(shí)段，餐廳電視頻道應(yīng)設(shè)置在（）。

答案：中央或地方音樂(lè)臺(tái)，音量適中

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自助餐臺(tái)裝飾物應(yīng)選用（）。

答案：造型美觀、色彩明快、結(jié)合飲食文化，且擺放安全穩(wěn)妥、便于清潔擦拭、不易破碎損壞的物品

餐區(qū)綠化布置以（）為原則；隔離槽內(nèi)插放的植物，應(yīng)選擇葉片長(zhǎng)度在（），寬度在80mm以上的塑料仿生寬葉植物為主。

答案：不影響行走路線；200－300mm